Ürdid
Ürdid on roheliste (aga mitte alati!) lehtedega taimed, mis kasvavad parasvöötmekliimas ja mida sageli kasvatatakse juurviljaaedades. Ürdid on saadaval nii värskete kui kuivatatutena.
|
MAITSEROHELINE EHK ÜRDID (valik Eestis kasvatatavaid ürte)
|
Supid, puljongid, salatid, suupisted, köögiviljalisandid, külmad ja soojad kastmed, panni- ja pajatoidud, vormitoidud, magustoidud, küpsetised |