Mugulköögiviljad


 

MUGULKÖÖGIVILJAD

Kasutamine suurköögis

Kartul

 

Keedetud, hautatud, praetud ja küpsetatud kartulilisandid ja -toidud, salatid, külmad ja soojad suupisted ning supid

Maapirn

 

Toorsalatid. Kuumad lisandid ja aedviljatoidud, salatid, külmad ja soojad suupisted ning supid

Bataat

Kuumad lisandid ja aedviljatoidud, salatid, külmad ja soojad suupisted ning supid