Mugulköögiviljad
MUGULKÖÖGIVILJAD |
Kasutamine suurköögis |
Kartul
|
Keedetud, hautatud, praetud ja küpsetatud kartulilisandid ja -toidud, salatid, külmad ja soojad suupisted ning supid |
Maapirn
|
Toorsalatid. Kuumad lisandid ja aedviljatoidud, salatid, külmad ja soojad suupisted ning supid |
Bataat
|
Kuumad lisandid ja aedviljatoidud, salatid, külmad ja soojad suupisted ning supid |