Toidurasvad
Viinamarjaseemneõli
On kahvaturoheka värvusega , selge, suhteliselt mahedamaitseline õli, mille suitsemispunkt on aga vaid 216 °C. Teaduslikult on tõestatud viinamarjaseemneõli tervislikud omadused võitluses kõrge kolesteroolitaseme vastu. Õli sisaldab rohkesti E-vitamiini, säilib erakordselt kaua ja on küpsetusõlide seas enim hinnatud. Väga hea vinegrettkastmesse ja majoneesiks, sobilik ka praadimiseks ning maitseõlide valmistamiseks.
|
||
Viinamarjaseemned |
Viinamarjaseemneõli |
Litsenseeritud: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 License