Toitumishäirete keskmes on kehakaalu ja -kuju ülemäärane tähtsustamine, millega seoses püütakse äärmuslike meetoditega vältida kehakaalu tõusu. Toitumishäired on tänapäeval laialdaselt levinud noorte seas, sest meedia loob ettekujutuse ideaalsest figuurist ja toitumishäired saavadki alguse selle saavutamise soovist. Kui inimese jaoks on toiduga seotud teemad muutunud kinnisideeks, kaalule ja figuurile mõtlemine muutub pidevaks ning ka väiksesse kaalutõusu suhtutakse paanikaga, võib see viidata võimalikule toitumishäirele.

Toitumishäire on tõsine haigus, mis võib lõppeda isegi surmaga ning tavaliselt on selle haiguse ravimine raske ja aeganõudev ning haigusest tulenevad kahjustused võivad olla eluaegsed. Inimesed, kellel on toitumishäired, varjavad neid, kuid haigusega võitlemiseks on eelkõige vaja seda just endale ja teistele tunnistada.

Toidust mõtlemine on normaalne. Kuid kui mõtted söögist on hakanud täitma tervet päeva, jättes üha vähem ruumi kõige muu jaoks, kui liigse kaalu vältimine ei ole enam lihtsalt vahend selleks, et olla tervem ja edukam, vaid on muutunud eesmärgiks omaette, kui toidust on saanud vaenlane, mis segab selle eesmärgi saavutamist, siis see enam normi piiridesse ei mahu. Tegemist on toitumishäirega http://www.ut.ee/tervis/opetajatele/Toit_haired.html, haigusega, mis võib olla väga tõsine ja mis võib lõppeda surmaga.

Anoreksia http://www.toitumine.ee/anoreksia-2/

Anoreksiat ehk anorexia nervosat iseloomustab inimese enda poolt esilekutsutud ja/või soodustatud tahtlik kehakaalu langetamine.

http://buduaar.ee/Foorum/Forum/topic/239547&lk=1

Fotod anoreksiast: http://www.youtube.com/watch?v=OGe9AxHibLM

 

Buliimia http://www.toitumine.ee/buliimia/

Buliimia ehk bulimia nervosa algab söömise piiramisest, millele võib eelneda anoreksia. Buliimiaga patsientide mõtted keerlevad pidevalt söömise ümber. Söömise piiramisele järgneb kontrolli kaotamine söödud toidukoguste üle ning impulsiivne ülesöömine, millele omakorda järgneb tugev süütunne ja hirm kaalu tõusu üle.

http://www.tundruudus.ee/index.php?id=11&action=show_new&new_id=584

• • Fotod buliimiast:

 

Ortoreksia http://www.toitumine.ee/ortoreksia/

Ortoreksia ehk orthorexia nervosa on uue aja söömishäire, mis tekib siis, kui inimene võtab kinnisideeks parandada oma tervist teatud sööke valides, mis võib lõppeda alatoitumise ja isegi surmaga. Ta tarbib toite oma väljamõeldud "tervislikkuse" reegleid järgides.

http://venetastoeva.narod.ru/ortorecsia_15.html

Binge http://www.toitumine.ee/binge-2/

Binge tähendab eesti keeles pealesundivat, tahtele allumatut. Kui rääkida toitumisest ja toitumishäiretest, siis tähendab see kontrollimatut ülesöömist ja ingliskeelsest sõnast binge-eating disorder tulenev toitumishäire on pealesundiv söömishäire.

Binge-söömist iseloomustavad järgmised tunnused:

süüakse palju kiiremini kui tavaliselt;
süüakse, kuni ollakse ebamugavalt täissöönud;
süüakse suuri koguseid hoolimata sellest, et kõht ei ole tühi;
süüakse üksinda, kuna on häbi söödud koguste pärast;
tuntakse tülgastust, masendust või süütunnet pärast söömist.

 

http://www.fitnessthroughfasting.com/binge-eating.html