1. Õppeülesanne: Teemakonspekti läbitöötamine

• Töötage läbi teemakonspekt
• Leidke konspekti abil vastused kordamisküsimustele

2. Õppeülesanne: Oma kehakaalu analüüsimine

Arvutage oma kehamassiindeks: http://toitumine.ee/kmi-kalkulaator/

• Võrrelge seda peatükis "Üle- ja alakaalul, sellega seotud probleemid" toodud kehamassiindeksi vahemikega täiskasvanutele
• Tehke järeldus enda kehakaalu kohta: kas see on normi piires, oled ala- või ülekaaluline.

3. Õppeülesanne: Menüü toiduenergia arvutamine ja analüüs. Rühmatöö

• Koostage menüü üheks ööpäevaks etteantud kliendirühmale
• Valige toidud „Toiduvalmistamine suurköögis" õpikust
• Lisage menüüsse joogid, leib,sai, määrded, lisandid
• Arvutage toitude energeetiline väärtus ja põhitoitainete sisaldus
• Kasutage oma töös abistavaid tabeleid:
  • Toitained ja kalorsus: http://www.ehrl.ee/sites/default/files/kutseandmine/eksamijuhend_lisa_6_toitained_ja_kalorsus.doc
  • Toiduainete toitainete ja energiasisaldus: http://www.ehrl.ee/sites/default/files/kutseandmine/eksamijuhend_lisa_7_toiduainete_keemilise_koostise_tabelid.xls

• Analüüsige tulemusi ja tehke järeldused
• Kasutage töös Toitumine.ee kodulehte: http://www.toitumine.ee/
• Esitlege oma järeldusi teistele töörühmadele

4. Õppeülesanne: Toidumängud

Mängi Lumivalgekese nopimängu http://www.toitumine.ee/muinasjutukad/mang-5.html

Mängi Vaibapoisi lennumängu http://www.toitumine.ee/muinasjutukad/mang-3.html

Mängi Kassi kaardimängu http://www.toitumine.ee/muinasjutukad/mang-2.html

Mängi Jääka mängu http://www.toitumine.ee/muinasjutukad/mang-1.html