Convinience food ehk mugavustoit

 

Käesolev õpiobjekt on ette nähtud toiduainete töötlemise eriala õppijatele, et omandada teadmisi mugavustoidust ja selle liigitusest.

 

Õppekava: Toiduainetööstuse erialade riiklik õppekava

Autor: Kristi Luht, Tartu Kutsehariduskeskuse kutseõpetaja

 

Tartu 2012

Õpiobjekt on valminud seoses ESF projektiga „Tartu Kutsehariduskeskuse kutseõpetajate erialase tehnoloogilise kompetentsuse tõstmine läbi stažeerimise ja külalislektori kaasamise" (VOTEPREN).

 

 

Joonis 1. Jahutatud mugavustoit

 

 

 

 

 

 

Creative Commonsi litsents