Nõude ettevalmistamine

iDevice ikoon Eesmärgid

Õpiobjekt võimaldab tutvuda ja kinnistada järgmised teadmised ja oskused:

  • teenindusprotsessiks vajalikud töövahendid
  • serveerimisvahendite korrashoid ja teeninduseks ettevalmistamine
  • serveerimiseks sobilike nõude ja söögiriistade valimine

Õpiobjekti saavad kasutada toitlustusteeninduse õppimisel ja õpetamisel.

Koostajad: Ülle Kruuda, Juta Laatsit, Oliver Toots

Tartu KHK

Videos esinesid toitlustusteeninduse õppegrupi TTe06 õpilased 


Litsenseeritud: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 License